Ouverture printemps 2025

Un rooftop au sommet de Paris

Horaires et contact

Perché au 11ᵉ étage en plein coeur du 8ème arrondissement, notre nouveau rooftop offre une vue imprenable sur les monuments emblématiques de la capitale. Inspiré par les paysages volcaniques de Lanzarote, la décoration mêle élégance et chaleur des îles Canaries. Laissez-vous porter par une atmosphère unique, où Paris rencontre l'esprit sauvage et envoûtant des volcans. Un lieu d'exception pour s'évader le temps d'une soirée d’été.

FUGA R.

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Les espaces
du restaurant

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180
format cocktail
80
format assis

Au 11ème étage, perché au dessus des toits avec une vue imprenable sur les monuments de Paris. Ce rooftop a été pensé comme un havre de détente : cuisine extérieure, animation culinaire, musique live. Le terrain de jeu par excellence pour l’afterwork. Cet espace est ouvert toute l’année sur demande.

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Les contenus fuga

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Décor volcanique

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Une architecture unique pensée autour des volcans des îles Canaries qui vous transportera instinctivement ailleurs ! Un bar central couleur charbon de bois, un mobilier élégant le tout avec une vue à 360° sur tous les plus beaux monuments de Paris.

Food & drinks dans les airs

Inspirée par les saveurs méditerranéennes et espagnoles, dégustez une cuisine mêlant traditions et créativité qui vous offrira une expérience dépaysante. Au menu ? Délicieuses pizzas maisons tout droit sortie du four, agrémentées d’ingrédients ensoleillés qui vous rappelleront vos plus belles vacances italiennes & espagnoles. Laissez-vous tenter par une sélection de tapas gourmands, allant des classiques revisités aux inspirations venues tout droit des îles Canaries.

Des recettes qui évoquent la chaleur du sable noir de Lanzarote et la richesse des produits locaux. Idéal pour un apéritif entre ami.e.s ou un dîner en plein air, notre cuisine célèbre les plaisirs simples et les moments partagés. Sous le ciel étoilé de Paris, avec une vue imprenable sur les monuments emblématiques, chaque plat devient une invitation à l’évasion.

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Les actus Fuga
Les actus Fuga

Nos chefs

Évadez-vous le temps d’une croisière privée en bateau 100% électrique. Au rythme des lumières et des couleurs de la Seine, découvrez Paris et vivez une expérience immersive dont vous vous souviendrez. Les bateaux accueillent jusqu’à 12 passagers. Durant votre temps de croisière, profitez d’une sélection de vins & champagnes et appréciez nos recettes italo-japonaises tout en découvrant un cadre d’exception en plein coeur de Paris et de ses monuments emblématiques.

Croisière privée

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Adresse

32 Rue de Monceau
Rooftop | Paris 8

Nos adresses
pour s’évader

Péniche │ Paris 7

Riviera Fuga

Riviera Fuga, nominé par le prix Versailles d'architecture parmi les plus beaux restaurants du monde, est un lieu unique sur la Seine offrant une vue imprenable sur le Pont Alexandre III et le Grand Palais. Imprégnez-vous de l’élégance parisienne au sein d’un cadre aux allures de French Riviera et dégustez une cuisine fusion Italie-Japon, une évasion garantie au cœur de Paris.

Péniche │ Paris 7

Francette

Restaurant flottant sur 3 étages situé sous l'emblème national : la Tour Eiffel. Francette est amarrée sur la Seine et vous immerge en plein coeur de Paris. Découvrez une carte 100% Frenchy dans une ambiance paquebot et plongez au coeur de la gastronomie française grâce à ses plats signatures autour du canard.

Restaurant │ Paris 11

Laïa Voltaire

Niché au fond d’une cour, dans une ancienne distillerie de quartier, découvrez une cuisine solaire et voyagez en Méditerranée ! Oasis de verdure, véranda immergée de lumière naturelle, sol en tomettes, cuisine au feu de bois, convivialité et joie… c’est chez Laïa !

Restaurant │ Paris 8

Laïa Monceau

Ouverture au printemps 2025. Laïa Monceau propose une cuisine solaire à la fois méditerranéenne et latine, en intégrant pleinement les codes du 8e arrondissement : confort, élégance et espaces confidentiels. Profitez d’une terrasse végétalisée et d’une véranda pour bénéficier d’une déconnexion en plein coeur de Paris.

Event & Wine │ Paris 8

FUGA W.

Opening in spring 2025. In the heart of the 8th arrondissement, a refined and versatile space, designed for all your event projects. Open to privatization, its chic decoration in a lounge spirit will be perfect for offering a unique experience to your guests, all in a universe linked to sommelier.

Business Center │ Paris 8

FUGA SPACE

Ouverture au printemps 2025. Découvrez un lieu événementiel où innovation et design s’unissent pour créer une expérience immersive. Avec ses équipements dernier cri, réinvtenter vos événements et moments de partage. Entièrement modulable, cet espace offre une ambiance rétro-futuriste, un nouveau lieu visionnaire à Paris !

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